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Fondant au chocolat ♥
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Paradise
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PostPosted: Wed 9 Dec 2009 - 19:25    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Parce que je suis amoureuse du fondant au chocolat de la maman de P (une copine) mais que je sais pas comment elle fait, je vous mets la recette que j'utilie moi, qui ma foie n'est vraiment pas mauvaise =)

http://www.fondant-au-chocolat.info/

  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 3 ou 4 oeufs (selon la taille)

Avant de commencer, il faut ramolir le beurre. Soit en le laissant prendre la température ambiante ou en le passant quelques secondes au four à micro-ondes.
Cassez le chocolat en petit morceau, ca sera plus simple pour le faire fondre (généralement les tablettes sont faites de petit carré). Puis ajouter 3 cuillères à soupe d'eau et laisser fondre le chocolat au bain marie, comme sur la photo ci-contre. Attention à bien remuer et ne pas laisser trop longtemps.
Dès que le chocolat est bien fondu, retirer du feu.


Dans un bol, mélanger ensemble le sucre et le beurre mou. Ajouter ensuite les oeufs un à un avec un peu de farine. Le principe est de ne pas avoir de grumeaux dans cette préparation. Bien mélanger (utiliser un fouet électrique si vous en possédez un).



Faire préchauffer votre four à 150°C.

Dans la casserole, mélanger le chocolat et le mélange (oeuf + farine + sucre) de l'étape précédente.
Beurrer le moule et verssez-y le mélange.
Beurrez le moule, et mettre dans le four environ 30mn.
 



Enfourner le moule dans le four préalablement chauffé.
Le temps de cuisson est d'environ 30min.
Conseil : couvrez à l'aide de papier alluminium votre fondant au chocolat vers la fin afin qu'il ne noircisse pas..


Mon conseil : je ne le laisse que 25 minute, que qui fait qu'il est très fondant et super bon
Bon appétit !!
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Last edited by Paradise on Mon 5 Apr 2010 - 15:28; edited 1 time in total
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PostPosted: Wed 9 Dec 2009 - 19:25    Post subject: Publicité

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PostPosted: Fri 11 Dec 2009 - 13:47    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Euh... Z'aime pas le chocolat!
Mais bon appétit quand même!!

T'as testé?
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PostPosted: Sat 12 Dec 2009 - 12:44    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

je sais que t'aime pas ça !

Non pas tester encore.
Mais bien envie de le faire...
Peut-être demain ?
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PostPosted: Mon 14 Dec 2009 - 11:12    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Alors, testé?
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PostPosted: Mon 14 Dec 2009 - 19:35    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

pff même pas eu le temps avec les événements de ce week end.
Il faut j'te parle moman.
Je le ferai peut-être mercredi aprem ?
Ou demain soir en rentrant des courS...

J'en sais rien =)
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PostPosted: Fri 1 Jan 2010 - 18:30    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

J'ai fait mon premier fondant au chocolat hier Very Happy
Et il était troooop bon !

=)
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PostPosted: Sun 14 Feb 2010 - 19:25    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

J'ai très très envie d'un fondant au chocolat en ce moment...
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PostPosted: Sun 14 Feb 2010 - 20:40    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Ben alors au boulot! 

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PostPosted: Sun 21 Feb 2010 - 19:23    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Toujours pas fait... Snif mais trop la flemme en ce moment...
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Miyuki-chan


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PostPosted: Sat 27 Feb 2010 - 23:30    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Hello =D 
 
J'ai une envie de gateau/fondant au chocolat ce soir ! *o* 
Mais un peu tard pour m'y mettre je pense XDD 
 
Mais si j'en ai l'occasion bientôt j'essayerai ta recette =D 
 
On verra qui s'y met le plus vite ! xD 
 
Gros Bisous <3 

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PostPosted: Sun 28 Feb 2010 - 11:54    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Rooh faut que j'en fasse un aujourd'hui...
Faut que je me motive j'en ai trop envie
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PostPosted: Wed 3 Mar 2010 - 17:21    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Le plat est dans le four :p
Je sais pas ce que j'ai foiré mais bon j'ai pas tout fait dans le bon sens.
J'espère qu'il sera mangeable :p
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PostPosted: Thu 4 Mar 2010 - 19:42    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

C'est encore moi !

Je n'ai presque pas vu mon gâteau !
Les gens ont tous aimé et j'en suis super contente Very Happy
Malgré mon petit foirage au début, me suis bien ratrappée =)
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grenouilletaz


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PostPosted: Thu 4 Mar 2010 - 23:54    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

j'en ai fait aujourd'hui Wendy et Jordan était trop contente!

par compte la recette n'est  pas tout a fait pareil et je l'ai cuit au micro onde

car j'ai un nouveau plat spécial pour le micro onde!!
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Paradise
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PostPosted: Fri 5 Mar 2010 - 19:42    Post subject: Fondant au chocolat ♥ Reply with quote

Ah ? et ça donne quoi au micro onde ?
Et je n'uilises pas cette recette que j'ai mit là haut va falloir que je la change.
Bisous
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